Les aliments [อาหาร]

Le poisson [n.m.]
เลอ ปัวส-ซง
ปลา
ภาพ
poisson d'eau douce [n.m.] ปัว-ซง โด ดูซ(เซอ) ปลานํ้าจืด
poisson d'eau de mer [n.m.] ปัว-ซง โด เดอ แมร์ ปลานํ้าเค็ม
poisson salé [n.m] ปัว-ซง ซา-เล่ ปลาเค็ม  
poisson séché [n.m] ปัว-ซง เซ-เช่ ปลาแห้ง
poisson fumé [n.m.] ปัว-ซง ฟือ-เม่ ปลารมควัน
saumon [n.m.] โซ-มง ปลาแซลม่อน  
sardine [n.f.] ซาร์-ดีน(เนอ) ปลาซาร์ดีน
sole [n.f] ซอล(เลอ) ปลาลิ้นหมา, ปลาตาเดียว
thon [n.m.] ตง ปลาทูน่า
truite [n.f.] ทรือ-อิต(เตอ) ปลาเทราท์
     
Les fruits de mer [n.m.]
เล ฟรุย เดอ แมร์
อาหารทะเล
coquillage [n.m.] โก-กิ-ยาช(เชอ) หอย
- coquille Saint-Jaques [n.f.]  โก-กี แซ๊ง-ช๊าก หอยเชลล์์
- huître [n.f.]  อือ-อิต(เทรอะ) หอยนางรม
- moule [n.f.] มูล(เลอ) หอยแมงภู่  
crabe [n.f.]  คราบ(เบอ) ปู  
crevette [n.f.]  เครอ-แว๊ต(เตอ) กุ้งฝอย, กุ้งนาง (เช่นกุ้งกุลาดำ)  
langouste [n.f.] ลอง-กุส(เตอ) กุ้งมังกร  
homard [n.m.] โอ-มาร์ กุ้งก้ามกราม, กุ้งมังกร  
seiche [n.f.] แซช(เชอ) ปลาหมึก  
calmar [n.m.] กาล-มาร์ ปลาหมึกกล้วย  
       
Les produits de base [n.m.]
เล โพร-ดุย เดอ บาส(เซอ)
ผลิตภํณท์อาหารพื้นหลัก
boîte de conserve [n.f.] บ๊วต เดอ กง-แซฟ(เวอ) อาหารแปรรูปบรรจุกระป๋อง  
- viande en boîte [n.f.] วิ-ออง ออง บ๊วต เนื้อบรรจุกระป๋อง  
- sardines en boîte [n.f.] ซาร์-ดีน ออง บ๊วต ปลาซาร์ดีนบรรจุกระป๋อง  
confiture (d'orange, de fraise..) [n.f.] กง-ฟิตือร์ (โด-รองช์, เดอ แฟร๊ซ) แยม (รสส้ม, รสสตรอเบอรี...)  
farine [n.f.] ฟา-รีน(เนอ) แป้งสาลี  
pâtes [n.f. pl.] (spaghetti, macaroni) ป๊าต(เตอ) อาหารจำพวกเส้น (เช่น สปาเก๊ตตี้, มักกะโรนี)
riz [n.m.] รี ข้าว  
sucre [n.m.](en poudre, en morceaux) ซืก(เกรอ) นํ้าตาล (ทราย, ก้อน)  
       
Les produits laitiers [n.m.]
เล โพร-ดุย เล-ทิ-เย
ผลิตภํณท์นม
ิbeurre [n.m.] เบอ(เรอ) เนยสด  
crème fraîche [n.f.] แครม แฟรช(เชอ) ครีมสด  
fromage [n.m.] ฟรอ-มาช(เชอ) เนยแข็ง
lait [n.m.] เล นมสด  
yaourt [n.m.] ยา-อูร์ โยเกิร์ต  
       
Les condiments [n.m.]
เล กง-ดิ-มอง
เครื่องปรุงรส
cornichon [n.m.] กอร์-นิ-ชง แตงกวาดอง  
huile [n.f.] (d'olive, de tournesol) อู-อิล(เลอ) นํ้ามัน (มะกอก, ดอกทานตะวัน)  
ketchup [n.m.] แก๊ต-ชัป ซ๊อสมะเขือเทศ(เจื่อเครื่องเทศ รสหวานเล็กน้อย)  
moutarde [n.f.] มู-ตาร์ด(เดอ) มัสตาร์ด  
mayonnaise [n.f.] มา-ยอน-แนส(เซอ) มายองแนส  
piment [n.m.] ปิ-มอง พริก  
poivre [n.m.] ป๊วฟ(เวรอ) พริกไทย  
sauce tomate [n.f.] โซส โต-มัต(เตอ) ซ๊อสมะเขือเทศ  
sel [n.m.] แซล เกลือ  
vinaigre [n.m.] วิ-แน๊ก(เกรอะ) นํ้าส้มสายชู  
       
Les aromates [n.m.]
เล ซา-โล-ม๊าต(เตอ)
พืชสมุนไพรปรุงกลิ่นปรุงรส
ail [n.m.] ไอย์ กระเทียม  
ciboulette [n.f.] ซิ-บู-แล๊ต(เตอ) ต้นหอม  
laurier [n.m.] โล-ริ-เอ ใบโลริเอ  
menthe [n.m.] ม๊องต์ ใบมิ๊นท์ หรือใบสะระแหน่  
persil [n.m.] แปร์-ซิล ผักชี  
thym [n.m.] แต็ง ใบแต็ง